Bolu Kukus Ubi Ungu 💜. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga. Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata.
Saya membuat Usaha ini,berdasarkan inspirasi saya.
Kalian dapat menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu 💜 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Ubi Ungu 💜 yuk!
Bahan Bolu Kukus Ubi Ungu 💜
- Diperlukan 250 gr ubi ungu.
- Gunakan 200 gr terigu.
- Gunakan 175 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 200 ml santan kental.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdt ragi.
- Dibutuhkan 1/4 sdt vanili.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Kue bolu kukus pun jadi lebih padat, legit, dan berwarna menarik.
Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu 💜
- Kukus/rebus ubi ungu, lalu haluskan. Siapkan bahan2..
- Campur santan dan garam. Sisihkan. Dalam wadah berbeda, campurkan gula, ragi, telur, ubi ungu, vanili. Kocok menggunakan whisk (ga harus pake whisk sih hehe)..
- Masukkan terigu dan santan secara bergantian ke dalam wadah ubi. Aduk rata..
- Tutup adonan dengan cling wrap. Ternyata baskomku kegedean, jadi ga bisa pake cling wrap hiks...ywdh pake serbet bersih aja 😁. Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, aduk balik adonan dengan spatula.
- Nyalakan dandang dengan api besar dan tutup tutupan dandang dengan serbet. Lalu tempatkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yg sudah dialasi kertas cup. Kukus dengan api besar selama 20 menit. Jangan buka tutup dandang sebelum 20 menit..
- Bolu kukus ubi ungu udah jadi...rasa bolu kukusnya beda ya, liat-liat gitu 😆. Namanya juga ubi, ya pastinya liat lah...tapi enak dan mengenyangkan 👌..
Bolu kukus ubi ungu, bolu kukusnya lembut sekali dengan adanya ubi ungu semakin menambah kelembutannya, ditambah warna ungu alami dari ubinya, bisa jadi pilihan Bunda. Semoga bermanfaat, selamat mencoba Bunda, jangan lupa Subcribe nya ya bunda agar semakin semangat men share. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata.
