Cara Memasak Bolu Kukus Ubi Ungu yang Gurih!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Bolu Kukus Ubi Ungu. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk. Biasanya bolu kukus banyak dibuat ketika Bolu kukus mempunyai banyak sekali variasi, namun yang akan saya buat kali ini yakni bolu kukus mekar ubi ungu.

Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah, bolu kukus keju, bolu kukus coklat dan masih banyak lainnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Kalian dapat membuat Bolu Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Ubi Ungu yuk!

Bahan Bolu Kukus Ubi Ungu

  1. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  2. Dibutuhkan 100 gr Gula Pasir.
  3. Gunakan 200 gr ubi kukus.
  4. Gunakan 50 ml susu cair.
  5. Siapkan 50 ml minyak.
  6. Sediakan 3 btr Telur.
  7. Siapkan 1 sdt SP.
  8. Siapkan Pewarna ungu (biar gk pucat).
  9. Sediakan Secubit GARAM.

Bolu kukus ubi ungu ini saya dapat resepnya dari bu Citra Kusuma (NCC). Sudah lama sih tahunya waktu event bolu kukus week NCC. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata.

Cara memasak Bolu Kukus Ubi Ungu

  1. Siapkan ubi kukus Dan HaLuskan.
  2. Kocok telur, SP, Gula menggunakan mixer dengan kecepatan bertahap.
  3. SeteLah adonan mengembang masukan susu cair kedalam adonan,masukan ketela haLus sedikit demi sedikit, seteLah Semua tercampur rata tambahkan beberapa tetes pewarna ungu,,, teruskan nge_mix sampai adonan Terasa lebih ringan.
  4. Matikan mixer kemudian masukan minyak kedalam adonan menggunakan centong/spaTuLa & aduk sampai rata.
  5. Pindahkan adonan ke dalam loyang yg Sudah di siapkan,,, kukus selamat 30 menit menggunakan api sedang & Jangan di buka2 sampai matang.
  6. SeteLah 30 menit kue ubi ungu Sudah bisa di hidangkan.
  7. Selamat mencoba.

Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.