Dendeng Daun Singkong. Resep Dendeng Daun Singkong Renyah Rasa Paru Sederhana Spesial Asli Enak. Dendeng dari daun singkong crispy ini cukup popluer di Tasikmalaya di tengah-tengah harga daging sapi yang. Selain mudah ditemukan ternyata daun singkong ini bukan hanya bisa kita jadikan sebagai lalab ataupun gulai, tetapi bisa kita gunakan menjadi olahan makanan.
Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.
Sobat dapat membuat Dendeng Daun Singkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng Daun Singkong!
Bahan-bahan Dendeng Daun Singkong
- Gunakan 100 gr daun singkong rebus, cincang kasar.
- Dibutuhkan 100 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
- Diperlukan 100 ml air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 🌸Bumbu Halus🌸.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 🌻Bumbu Balado🌻.
- Dibutuhkan 10 buah cabai merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan Secukupnya garam.
Sajikan dendeng daun singkong dengan sambal dan nasi panas, nikmati selagi hangat. Berikut ini adalah Resep Dendeng Daun Singkong dan cara membuat Dendeng Daun Singkong Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung tapioka dicampur jadi satu, bila sudah. Daun singkong ternyata memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong.
Cara membuat Dendeng Daun Singkong
- Peras daun singkong hingga hilang airnya.Campur daun singkong dengan tepung terigu dan bumbu. Tambahkan air sedikit-sedikit..
- Masukkan dalam loyang yang telah dialasai kertas, kukus hingga matang..
- Setelah matang potong tipis, lalu geprek atau tekan2 dengan tangan agar lebih tipis.
- Goreng sebentar dalam minyak panas (agar lebih garing). Hati2 gosong..
- Blender kasar bahan balado dengan minyak (jangan pakai air).Tumis bumbu balado hingga matang, lalu sajikan bersama dendeng daun singkong..
- 📌Tips: 1. Saya goreng dendeng daun singkong ini karena akan langsung dimakan. Saran empunya resep jika ingin disimpan maka jemur dulu seharian baru kemudian goreng maka renyahnya akan awet (bisa dijadiin cemilan kayak kerupuk). 2. Blender balado menggunakan minyak goreng sekitar 4 sdm, lalu hidup blender sebentar kemudian matikan, hidupkan lagi dan matikan..
Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Setelah itu, dendeng daun singkong digoreng hingga kering. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering.
