Cara Membuat Dendeng Paru KW/Dendeng Daun Singkong yang Gurih!

Dendeng Paru KW/Dendeng Daun Singkong. Buat para vegetarian yang ingin makan dendeng, bisa dibuat dari daun singkong rasanya tidak kalah enak dan juga gurih. Dendeng dari daun singkong crispy ini cukup popluer di Tasikmalaya di tengah-tengah harga daging sapi yang terus melonjak naik tak terbendung dibalik itu ada yang kreatif menciptakan makanan dendeng yang terbuat dari daun singkong dan rasanya mirip paru jadi bukan mirip daging sapi. Dendeng daun singkong merupakan masakan inovatif yang memanfaatkan daun singkong sebagai pengganti daging.

Kami Juga Melayani: Jual Dendeng Daun Singkong di Jakarta. Daun singkong direbus, setelah empuk diangkat, kemudian ditiriskan dan diperas. Dendeng, juga termasuk salah satu jenis masakan yang sering ditemukan. Sobat dapat memasak Dendeng Paru KW/Dendeng Daun Singkong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Paru KW/Dendeng Daun Singkong!

Bahan Dendeng Paru KW/Dendeng Daun Singkong

1. Sediakan 150 gr daun singkong yg sdh direbus dan diperas airnya.
2. Siapkan 150 gr terigu.
3. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Diperlukan 1/2 sdt royco.
6. Diperlukan 1 sdt garam halus.
7. Diperlukan 2 siung bawang putih haluskan.
8. Sediakan 100 ml air.

Dendeng Balado adalah salah satu menu populer dan jadi favorit banyak orang. Rebus paru dengan air secukupnya dan daun salam hingga matang, setelah matang angkat paru. Dendeng paru is a specialty consisting of beef lungs that is traditionally consumed in Singapore, Malaysia, and Indonesia. It is a sort of beef lung jerky made by boiling beef lungs which are later thinly slicedand deep-fried with a mixture of spices and herbs until crispy.

Langkah-langkah membuat Dendeng Paru KW/Dendeng Daun Singkong

1. Campurkan semua bahan..
2. Ini penampakannya setelah tercampur. Masukkan plastik lontong,tusuk2 atasnya dg lidi, agar ga meledak. kukus 30 menit..
3. Dinginkan dlu..
4. Lalu potong2 tipis. Klu kurang tipis, pipihkan lg dg dialas plastik biar ga lengket di tangan. Bisa jg dijemur kering dlu biar pas digoreng makin kriuk kyk krupuk. Tp biar cpt lgsg digoreng jg ga apa2 kok. Cuma nanti sdh agak lama suhu ruang, bisa lembek lg. Emg lbh kriuk klu dijemur dlu sih. Kalau utk lgsg dimakan ga usah jemur. Bisa jg simpan di kulkas, pas mau goreng baru keluarkan..
5. Goreng dg api sedang sampai agak kering kecoklatan. Awas gosong ya. Nt pahit. Dimakan gini aja udah enak bgt. Sbg ganti krupuk..
6. Saus cabai: 7 buah cabe merah kriting, 5 siung bwg merah, 2 siung bwg putih, 1 buah tomat besar, 1 sdt garam. Dihaluskan semuanya, lalu tumis dg minyak secukupnya, siramkan ke dendeng daun singkong secukupnya..

The fried slices of beef lungs are. Cocok untuk oleh-oleh, cemilan, dan pengganti kerupuk pada saat makan. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef.