Bolu kukus ubi ungu mekar. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah selesai lanjutkan dengan mempersiapkan air soda. Air soda dalam resep kali ini berfungsi untuk membuat adonan kue menjadi mekar dan mengembang saat dikukus.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun.
Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya.
Kamu dapat membuat Bolu kukus ubi ungu mekar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu kukus ubi ungu mekar yuk!
Bahan Bolu kukus ubi ungu mekar
- Diperlukan 1/2 sendok teh Fermipan.
- Siapkan 400 gram Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sendok teh Gula pasir.
- Gunakan 50 ml Air.
- Diperlukan 200 gram Gula Pasir.
- Siapkan 1 butir Telur ayam.
- Siapkan 100 ml Santan.
- Sediakan 1/4 sendok teh Garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh Vanili.
- Sediakan 250 gram Ubi ungu.
Namun ini memiliki rasa yang berbeda. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus ubi ungu mekar
- Kukus ubi sampai empuk, lalu hancurkan/haluskan. Campur gula pasir, 50 ml air dan fermipan, tutup dan diamkan 30 menit. Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih, Siapkan tepung terigu, campurkan ke fermipan.
- Setelah tercampur rata, masukkan ubi halus dan telur, aduk rata dan diamkan selama 2 jam. Setelah 2 jam adonan akan mengembang. Aduk kembali adonan yang sudah mengembang..
- Didihkan air. Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi cup kertas. Kukus selama 10 menit..
- Jadilah sudah bolu kukus ubi ungu mekar. Ciri berhasil, cup tidak ciut..
Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata.
