Dendeng Daun Singkong (Dendeng Paru KW) by Rachma Mita.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Dendeng Daun Singkong (Dendeng Paru KW) by Rachma Mita hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng Daun Singkong (Dendeng Paru KW) by Rachma Mita!
Bahan-bahan Dendeng Daun Singkong (Dendeng Paru KW) by Rachma Mita
- Dibutuhkan 250 gr daun singkong.
- Sediakan 2 telur ayam.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 bungkus Masako ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung kanji.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Dendeng Daun Singkong (Dendeng Paru KW) by Rachma Mita
- Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan. Rajang lembut..
- Haluskan kencur, ketumbar dan baput. Sisihkan.
- Campur semua bahan sampai rata, masukan ke dalam plastik. Kukus 20/30menit atau sampai matang..
- Setelah matang, dinginkan. Kemudian iris tipis..
- Giling agar lebih tipis. Jemur hingga setengah kering..
- Goreng hingga matang dg api sedang. (Boleh celup k adonan tepung beras, seperti adonan peyek agar lebih crispy).
