Sop ubi. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi.
Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
S and/or other countries. uplay.ubi.com. https://store.ubi.com/ru/home. Оплата в Uplay. Безналичный расчёт. https://store.ubi.com/ru/home.
Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Sobat dapat membuat Sop ubi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop ubi yuk!
Bahan-bahan Sop ubi
- Dibutuhkan 3 l air.
- Diperlukan 1 kg tulang sapi.
- Sediakan 14 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 saset kaldu sapi bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan ubi kayu atau singkong 5 ribu (kira2 sekilo).
- Sediakan pelengkap.
- Dibutuhkan 1 bungkus mie telor.
- Siapkan daun bawang 5 buah iris halus, tauge bersihkan.
- Gunakan daun sledri 5 buah uris halus.
- Gunakan bawang goreng dan kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan untuk sambal.
- Dibutuhkan 10 biji rawit merah rebus.
- Gunakan minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sop ubi
- Rendam mie telor sampai agak lembek sisihkan, Kupas singkong lalu rebus, bila sudah empuk buang airnya, potong dadu agak besar lalu goreng sisihkan.
- Rebus tulang ambil airnya, kira2 dari 3 L air tadi sisahkan 2 atau 11/2 l saja.
- Haluskan bawang putih, bawang merah lalu tumis beri lada bubuk dan masukkan dalam air kaldu, beri daun jeruk, rebus smpai kaldu kembali mendidih.
- Masukkan kaldu bubuk dan garam, test rasa, matikan api.
- Untuk sambel: rebus cabe lalu blender, tumis cabe yg sudah diblender matikan api lalu siram dgn sedikit kaldu.
- Penyajian: tata dalam mangkuk.. mie, tauge, singkong goreng lalu siram dgn kaldu beri taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri serta taburan kacang goreng beri sambel, jeruk nipis dan kecap siap dinikmati.
