Mie kuah ubi (sop ubi). Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho.
Sop Ubi Lembu. Супный ресторан, Азиатский ресторан и Индонезийский ресторан$$$$.
Kuah sop ubinya enak banget dan porsi besar tapi tempatnya kecil jadi kalau rame harus ngantri dulu.
Resep dan Cara Membuat Es Sop Buah Enak dan Lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Mie kuah ubi (sop ubi) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie kuah ubi (sop ubi)!
Bahan-bahan Mie kuah ubi (sop ubi)
- Sediakan 300 gr mie udang/mie telur.
- Diperlukan 1 ikat sawi hijau.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 btr bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica butir.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm royco/masako.
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap.
- Diperlukan pelengkap :.
- Siapkan secukupnya singkong goreng (potong kecil2).
- Gunakan kacang goreng.
- Sediakan bawang goreng.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan saos sambal.
- Siapkan jeruk limao.
Es sop buah adalah resep minuman sehat dengan kuah buah-buahan yang terdiri dari macam-macam buah segar seperti alpukat, semangka, mangga, stroberi, melon, timun suri, nanas, apel. sop ubi. Resep Mie Kuah Cakalang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Angkat, masukkan ke dalam kaldu yang sedang mendidih.
Cara membuat Mie kuah ubi (sop ubi)
- Rebus mie hingga matang,angkat dan tiriskan.
- Haluskan bhn bumbu tumis hingga wangi,masukkan air sckpnya,setelah mendidih masukkan sawi hijau,aduk rata,tambahkan minyak wijen,masako garam dan penyedap sckpnya..
- Ambil secukupnya mie dlm mangkok atau piring,siram dngn kuahnya,tambahkan bhn pelengkap,sajikan hangat..
Karena sop buah menjadi salah satu kuliner primadona, maka tak heran jika banyak pedagang sop buah yang bisa kita temukan. Bahan-bahan yang digunakan pada umumnya adalah aneka jenis buah-buahan potong. Sop ubi mempunyai kuah kaldu yang menjadi tempat berendam aneka macam sayuran. Penyajian: tata mie di dalam piring, tauge, dan bahan pelengkap lain. taburkan daun bawang dan daun sop. siram dengan kuah, dan taburkan dengan bawang merah. Goreng ubi stella saus kinca gula merah.
