Biji ketapang ubi ungu. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Penelitian tersebut menyebutkan bahwa biji ketapang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Khasiat dan manfaat ubi ungu… Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini.
Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah.
Kalian dapat memasak Biji ketapang ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Biji ketapang ubi ungu yuk!
Bahan Biji ketapang ubi ungu
- Siapkan 1 buah ubi ungi.
- Sediakan 6 sdm terigu.
- Siapkan 1/2 sagu (boleh skip).
- Siapkan 1/2 butir telur.
- Siapkan Mentega.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Diperlukan Minyak goreng.
Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah. Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Cup Mini Ubi Ungu Enak Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka puding berikut. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Cara memasak Biji ketapang ubi ungu
- Rebus ubi ungu sampai empuk,.
- Kocok ½ telur, dan gula pasir. Lalu masukan mentega.
- Masukan ubi yg sudah matang ke telur, sambil dipotong2 agar mudah menghaluskannya,.
- Lalu masukan terigu, dan sagu. Aduk merata sampai kalis, sudah bisa di bentuk.
- Lalu ambil adonan, dan gulung2 berbentuk panjang pakai tangan. Setelah itu gunting2 bentuk serong.
- Setelah habis adonan dibentuk, siapkan minyak goreng, dan masukan biji ketapang yg siap di goreng dengan api kecil. Setelah warnanya sudah sedikit menghitam, angkat dan sajikaannn🤗.
Kedua kali bikin biji salak yg pertama gagal gara-gara kekurangan tepung tapiokanya, kemaren ada tukang sayur lewat, bawa ubi tp cuma ada ubi ungu ya udah akhirnya hari ini coba lagi. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut.
