Kukis Ubi Ungu (Sweet Potato Cookies) Tanpa Mixer. Bolu kukus ubi jalar tanpa mixer Helooo, kali ini saya mo bikin olahan ubi ungu lagi. Kali ini bikin putu ayu talam.
BOLU UBI UNGU Bolu atau cake ubi ungu yang saya buat adalah bolu kukus yang berbahan dasar tepung ubi ungu.
Tepung ubi ungu ini saya pilih sebagai.
Brownies steamed ny liem yang dibuat tanpa oven dan mixer dapat anda buat dengan mengikuti Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang.
Kalian dapat menyiapkan Kukis Ubi Ungu (Sweet Potato Cookies) Tanpa Mixer hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kukis Ubi Ungu (Sweet Potato Cookies) Tanpa Mixer yuk!
Bahan Kukis Ubi Ungu (Sweet Potato Cookies) Tanpa Mixer
- Siapkan Bahan kering:.
- Diperlukan 100 gr terigu protein rendah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/8 sdt garam.
- Gunakan Bahan basah:.
- Siapkan 40 gr gula halus.
- Sediakan 40 gr butter.
- Siapkan 40 gr ubi ungu rebus, tiriskan & haluskan dengan sendok.
- Gunakan 1 butir telur ayam ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli cair.
- Siapkan Bahan taburan:.
- Dibutuhkan Secukupnya gula halus.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Di luar negeri, ubi ungu juga dikenal dengan nama Okinawa sweet potato. Hal ini berkaitan dengan ubi ungu yang bisa bertahan dan.
Langkah-langkah memasak Kukis Ubi Ungu (Sweet Potato Cookies) Tanpa Mixer
- Campur bahan kering pada wadah. Sisihkan..
- Dalam wadahkan lain, campur bahan basah. Pertama-tama lembutkan butter dengan gula halus. Campur rata dengan spatula..
- Lalu masukkan ubi ungu rebus yang sudah halus, telur serta vanilli cair. Aduk rata dengan spatula..
- Tambahkan campuran bahan kering ke bahan basah. Aduk hingga homogen. Jangan lupa panaskan oven..
- Ambil sesendok adonan, gulingkan ke gula halus lalu tata di baking tray yang sudah dialasi kertas baking..
- Oven selama kurang lebih 8 menit saja supaya teksturnya tetap chewy. Bentuknya akan melebar dan warnanya agak kehijauan. (Saya panggang dengan wajan serbaguna saja, api kecil, beri alas dibagian dalam wajan ya untuk menyangga loyang)..
- Balik cookies supaya permukaan atas agak kering. Panggang lagi 2 menit saja. (Note: Langkah ini bisa diskip jika memakai oven tangkring/listrik). Angkat dan dinginkan kukis di cooling rack..
- Menghasilkan kurang lebih 27 kukis diameter 4cm. Kukis kaya anti oksidan siap menemani aktifitas ananda tercinta 😘.
Langkah selanjutnya, kukus ubi madu hingga empuk. Setelah itu, haluskan ubi madu dengan food processor. Setelah semua adonan selesai dibentuk, balurkan ke atas tepung ubi ungu secara merata..best cookies which has high nutrition content from purple sweet potato flour and combination of Ungu (Ipomoea Batatas L.), Tepung Tempe dan Tepung Udang Rebon dalam Pembuatan Kukis. The purpose of this research was to acquire best cookies which has high nutrition content from. Steam the sweet potatoes until soft and mashable.
