Bola Salju Ubi Ungu.
Sobat dapat membuat Bola Salju Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola Salju Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Bola Salju Ubi Ungu
- Gunakan 3 sendok makan tepung terigu.
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sendok teh kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan 1 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 1 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 2 buah ubi ungu (kukus).
- Dibutuhkan secukupnya tepung gula/gula halus.
Cara membuat Bola Salju Ubi Ungu
- ubi yg sudah di kukus haluskan dengan garpu/sendok kemudian campurkan dengan tepung terigu, maizena, garam, kayu manis bubuk dan gula pasir.
- aduk rata semua bahan sampai kalis (tidak lengket di tangan dan wadah).
- ambil sedikit adonan bulatkan lakukan sampai adonana habis.
- goreng dalam minyak yg banyak dan panas dengan api sedang goreng sampai kecoklatan.
- setelah bola ubi nya matang di taburkan gula halus di atasnya..siap di sajikan.
