Donat pita mantang(ubi). Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah.
Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
Menanam Mantang (Ubi Jalar) Sistem Bedengan Agar Menguntungkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Donat pita mantang(ubi) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat pita mantang(ubi)!
Bahan Donat pita mantang(ubi)
- Diperlukan 500 gr terigu segitiga biru (gak ada stok terigu pro tinggi).
- Gunakan 250 gr mantang kukus (haluskan).
- Sediakan 2 butir telor.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 80 gr gula.
- Sediakan 30 gr susu.
- Siapkan 10 gr fernipan.
- Gunakan 120 gr air es.
- Diperlukan 3 gr garam.
- Sediakan 75 gr margarin.
- Sediakan 1 sdm minyak.
Pada beberapa jenis mantang, terkadang mempunyai ukuran umbi yang berbeda-beda. Ada yang memiliki ukuran sebesar kepalan tangan orang dewasa, adapula yang berumbi seukuran tangan balita ataupun anak-anak. Lihat juga resep Donat ubi kentang super empuk enak lainnya. Nemu resep donat kentangnya mbak Fitri Sasmaya, terus nyoba ganti kentang dengan ubi.
Langkah-langkah membuat Donat pita mantang(ubi)
- Masukan terigu, mantang, telor, gula, susu, air es, persiapan aduk sampai rata udah tercampur masukan margarin dan garam aduk sampai kalis.
- Setelah kalis bulatkan lumuri dengan minyak tutup dengan serbet yg sudah di basahi.. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit bulatkan kecil" Sesuai keinginan istirahat kan lagi 10menit.
- Setelah 10menit bentuk adonan menjadi pita.
- .
- Istirahat kan lagi kurleb 20menit goreng hingga matang... Biarkan dingin taburi dengan gula halus.
Resep Donat Ubi Kenyang Cocok Untuk Bantu Diet. Diet merupakan hal yang cukup sulit, dimana kamu harus menahan lapar dalam waktu lama. Sebagai solusi, kamu bisa mencoba donat ubi. Merupakan cemilan seperti donat biasa pada umumnya, hanya saja dengan kandungan kalori lebih. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin.
