Brownis ubi ungu kukus, 2 telur. Bersihkan dan kukus ubi ungu hingga memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Sambil menunggu kukusan ubi, kocok telur, gula pasir, dan baking powder dengan menggunakan Kemudian tambahkan juga susu bubuk dan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Kemarin dapet tips dari temen katanya kalo mau mematang sel telur harus sering makan ubi ungu.
Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan.
Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun.
Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau sesuai rasanya, rasanya lembut, manis, legit, dan pastinya sangat enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Brownis ubi ungu kukus, 2 telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownis ubi ungu kukus, 2 telur!
Bahan-bahan Brownis ubi ungu kukus, 2 telur
- Dibutuhkan 70 gr ubi ungu kukus, haluskan.
- Dibutuhkan 80 gr gula pasir.
- Diperlukan 2 butir telur segar.
- Dibutuhkan 1 sdt SP.
- Gunakan 80 gr terigu.
- Sediakan 1 sachet SKM putih.
- Dibutuhkan 50 gr DCC putih.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan secukupnya Pewarna ungu.
Taro, atau ubi ungu, adalah jenis umbi-umbian yang mengandung pigmen antosianin yang berwarna ungu. Banyak bukan manfaat ubi ungu bagi tuh? Kali ini kami ingin memadukan ubi ungu dalam kelezatan brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat. Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan adanya brownies Amanda yang ada di kota Bandung.
Cara memasak Brownis ubi ungu kukus, 2 telur
- Panaskan minyak goreng jangan sampe mendidih matikan api,masukkan potongan2 DCC putih, aduk hingga larut merata. Sisihkan..
- Mixer telur+gula pasir+SP sampai putih kaku..
- Masukkan ubi kukus halus, tambahkan pewarna makanan jika perlu,mixer hingga merata..
- Masukkan terigu, aduk balik pake spatula hingga rata homogen. Susul lelehan DCC+minyak aduk rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang (saya diameter 16*7) yg telah dioles margarin+terigu tipis2. Lalu kukus hingg matang..
Tapi sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tidak kalah enaknya dengan brownies kukus yang terkenal. Kocok telur dan gula hingga mengembang kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan baking powder. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan. Resep kue kukus kali yakni kue brownies coklat enak. Pelajari petunjuk lengkap cara membuat kue brownies kukus sederhana di sini.
