Resep: Bolu kukus ubi ungu Anti Ribet!

Bolu kukus ubi ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.

Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Bolu kukus ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kukus ubi ungu!

Bahan Bolu kukus ubi ungu

1. Siapkan 200 gr tepung terigu segitiga (protein sedang).
2. Siapkan 400 gr ubi ungu yg sudah dikukus.
3. Dibutuhkan 4 butir telur.
4. Sediakan 150 gr gula pasir.
5. Sediakan 1 sdt sp.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Gunakan 100 ml santan.
8. Gunakan 120 ml minyak (saya sunco).
9. Diperlukan Toping sesuai selera (saya keju parut).

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.

Langkah-langkah memasak Bolu kukus ubi ungu

1. Siapkan loyang 20x20 cm, olesi dengan campuran minyak+mentega+tepung terigu (masing2 1 sdm) agar tidak lengket, sisihkan..
2. Hancurkan ubi ungu yang sudah dikukus, sisihkan..
3. Mixer gula, telur, sp, dan garam dari kecepatan rendah pelan2 naik ke kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih berjejak, kira2 15-20 menit tergantung kecepatan mixer masing..
4. Pelankan mixer dan masukkan ubi ungu, mix hingga tercampur rata..
5. Sambil terus dimixer rendah, masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian dan sedikit-sedikit hingga tercampur rata (saya masukkan tepung, santan, tepung, santan, tepung, santan)..
6. Matikan mixer, masukkan minyak secara perlahan sambil diaduk balik dengan spatula, hati2 agar minyak tidak bergumpal di tengah2 adonan..
7. Siapkan kukusan hingga air mendidih, lalu masukkan adonan kedalam loyang..
8. Setelah air kukusan mendidih kecilkan api (tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil) lalu masukkan adonan kue, jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain serbet agar air uap tidak jatuh ke adonan, kukus selama 20-25 menit..
9. Matikan api, angkat tutup kukusan dan tunggu adonan hingga dingin..
10. Bolu kukus ubi ungu siap disajikan..

Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.