Bolu kukus ubi ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan. Sobat dapat menghidangkan Bolu kukus ubi ungu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kukus ubi ungu!
Bahan-bahan Bolu kukus ubi ungu
- Sediakan 🍊 Bahan A 🍊.
- Siapkan 200 g ubi ungu yg sudah dikukus.
- Sediakan 2 sdm SKM putih (me : 1sachet).
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Siapkan 40 ml minyak/margarine cair.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 🌽 Bahan B 🌽.
- Dibutuhkan 150 g tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 20 g tepung maizena.
- Diperlukan 1/4 sdt BPDA.
- Dibutuhkan 🐣 Bahan C 🐣.
- Diperlukan 3 butir telur ayam.
- Diperlukan 120 g gula pasir.
- Siapkan 1 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet).
- Sediakan 1/4 sdt vanili (tambahan/optional).
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Cara memasak Bolu kukus ubi ungu
- Dicampur semua bahan A dan diblender hingga halus. Disisihkan..
- Dicampur rata bahan B dan diayak. Disisihkan..
- Dimixer bahan C sampai putih, kental dan mengembang. ±10-15menit dengan speed tinggi. Kemudian dimasukkan bahan A dan bahan B secara bergantian (saya 3x) dengan kecepatan rendah sampai rata. Matikan mixer. Diaduk balik dengan spatula agar tidak ada endapan dibawah adonan..
- Dimasukkan kedalam loyang 18x18cm yg sudah diolesi carlo/margarine & terigu. Dikukus selama 30menit dengan api sedang cenderung kecil dan tutup kukusan dialasi serbet. Sebelum diangkat jgn lupa tes tusuk..
- Diangkat dan didinginkan..
- Disajikan 😍😍😍.
- Selamat Mencoba 😊.
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.