Bolu Kukus Ubi Ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan. Kalian dapat membuat Bolu Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Ubi Ungu!
Bahan Bolu Kukus Ubi Ungu
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Gunakan 80 gr gula pasir, utk yg suka manis bisa ditambah.
- Gunakan 1/2 sdt sp.
- Dibutuhkan 200 gr ubi ungu yg sdh dikukus dan dihaluskan.
- Gunakan 60 ml minyak sayur.
- Sediakan 50 ml susu cair.
- Gunakan 100 gr tepung protein rendah.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan sejumput vanilli bubuk.
- Diperlukan beberapa tetes pewarna ungu, bisa diskip.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu
- Mixer speed tinggi telur, gula dan sp hingga putih, mengembang.
- Lalu masukkan ubi ungu halus, lanjut mixer lg speed rendah.
- Masukkan beberapa tetes pewarna ungu.
- Kemudian masukkan campuran susu cair dan minyak berselang seling dengan campuran tepung, garam dan vanili sambil diayak. Lakukan secara bertahab, jng sekaligus.
- Mixer hingga rata.
- Tuang ke loyang yg sdh dioles mentega dan ditaburi tepung.
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tutup kukusan harus dibalut kain agar uap yg mnjd air tidak menetes pada bolu..
- Lakukan res tusuk jika kering berarti sdh matang, angkat dan dinginkan lalu sajikan.
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.