Bolu Kukus Ubi Ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk.
Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Ubi Ungu!
Bahan Bolu Kukus Ubi Ungu
- Dibutuhkan 2 butir Telur ayam.
- Siapkan 70 gram Gula pasir.
- Gunakan 1/2 sendok teh SP.
- Diperlukan 2 sendok makan Susu kental manis.
- Diperlukan 50 gram Minyak goreng.
- Sediakan 175 gram Ubi ungu.
- Sediakan 75 gram Tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Ubi Ungu
- Rebus ubi ungu sampai matang lalu haluskan dengan cara ditumbuk/diulek. Siapkan telur, SP dan gula pasir Kocok telur, SP dan gula pasir sampai mengembang dan mengental (3 -4 menit).
- Kurangi kecepatan mikser, lalu masukkan terigu dan garam, kocok sampai tercampur rata Masukkan susu dan ubi ungu, kocok terus sampai tercampur rata, (kalau ada poewarna ungu, tambahkan sebanyak 1 sendok teh) Setelah tercampur rata, matikan mikser.
- Siapkan loyang (loyang dipersiapkan kira-kira yang cukup adonan untuk 2/3 tinggi loyang). Olesi loyang dengan minyak atau mentega lalu masukkan adonan, kukus selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari loyang.
- Bolu kukus ubi ungu sudah matang, potong-potong Sajikan.
- .
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.
