Resep: Bolu Ubi Ungu Kukus in cup Tanpa Telor yang Enak!

Bolu Ubi Ungu Kukus in cup Tanpa Telor. Bolu kukus adalah kuliner nusantara,ada bolu kukus ubi unggu,bolu kukus labu siam bolu kukus pisang,bolu kukus ketan hitam,dll. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk.

Hmmm. mungkin lagi kena kutukan Bolu Kukus hehe. Akhirnya balik lagi ke resep ini. Walau tanpa soda yang pasti bisa mekar ya, yang terpenting diikuti trik dan tipsnya. Sobat dapat menyiapkan Bolu Ubi Ungu Kukus in cup Tanpa Telor hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Ubi Ungu Kukus in cup Tanpa Telor!

Bahan Bolu Ubi Ungu Kukus in cup Tanpa Telor

1. Dibutuhkan 3 buah ubi ungu kukus yg sudah di lumat halus.
2. Dibutuhkan 180 gram terigu.
3. Siapkan 100 gram gula halus.
4. Siapkan 1 sendok makan blueband(lelehkan).
5. Gunakan 220 ml air suam suam kuku.
6. Gunakan 1 sendok teh baking powder.
7. Sediakan 1/2 sendok teh soda kue(me 1/3 sendok teh).
8. Diperlukan 1 sendok makan perisa vanilli red bell cair.
9. Diperlukan Secukupnya meises ceres coklat.

Saya pake teknik all in one, jadi semuanya dimikser jadi satu, lebih simple. Karena pernah nyoba dimikser satu-satu malah jadinya. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk.

Cara membuat Bolu Ubi Ungu Kukus in cup Tanpa Telor

1. Campur ubi dan gula halus,aduk hingga rata. Tambahkan vanilli,terigu,baking powder, soda kue,air dan blueband. Aduk hingga rata benar..
2. Panaskan pengukus. Pasang cup kertas dan tuangi adonan hingga penuh lalu taburi meises secukupnya. Lakukan hingga selesai..
3. Kukus selama 15 menit. Lakukan hingga selesai..
4. Setelah matang,angkat dan sajikan.

Bolu kukus ubi ungu sudah siap dihidangkan. (dilansir dari resepkuerenyah). Kocok telur dan gula sampai mengembang/berbuih dan berubah pucat (sekali lagi mix nya pake. Kocok telur dan gula hingga mengembang kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan baking powder. Aduk dengan menggunakan mixer berkecepatan rendah lalu masukkan ubi. Resep dari bolu kukus ini sama dengan bolu kukus tepung beras.