Sop ubi selera nusantara. Selain sop buntut, sop iga juga termasuk jenis sup khas Nusantara yang banyak penggemarnya. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho. Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena lokasinya berada di lorong (red: gang) kecil di pusat Kota Makassar.
Bahan-bahan yang digunakan pada umumnya adalah aneka jenis buah-buahan potong.
Namun, bisa juga ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti rumput laut, nata de.
Jangan lupa follow akun kita ya untuk update berita terbaru khas nusantara.
Kawan-kawan dapat membuat Sop ubi selera nusantara hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop ubi selera nusantara yuk!
Bahan-bahan Sop ubi selera nusantara
- Dibutuhkan Ubi kayu dipotong kecil.
- Siapkan daging sapi atau udang Klo ada bisa jg.
- Dibutuhkan Daun bawang/sop,.
- Diperlukan Bawang goreng,.
- Dibutuhkan kacang goreng,.
- Siapkan telur rebus, klo ada.
- Sediakan touge.
- Gunakan bawang putih,.
- Gunakan merica dihaluskan.
- Diperlukan secukupnya Pala ,.
- Diperlukan Masako daging sapi.
- Diperlukan Bihun.
Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin. Racikan bumbu dan campuran rempah yang digunakan sangat cocok untuk cita rasa orang Indonesia. Buat anak-anak makanan satu ini juga begitu digemari.
Langkah-langkah membuat Sop ubi selera nusantara
- Pertama2 ubi yang sdh dikukus td kita goreng.
- Kemudian siapkan air matang masukkan daging sapix at udang lalu masukkan tumisan bumbu yg sdh dihaluskan td: pala, bawang putih, merica lalu dimasukkan kedalam kuah nya td lalu masukkan masako dgng sapix.
- Lalu siap untuk dihidangkan masukkan ubix, bihun yg sdh dibersihkan dan direndahkan, kecambax yg sdh dikukus, lalu kuah sop ubix lalu beri bawang goreng, kacang goreng, daun bawang, lombol tumis, jeruk nipis dan lombok tumis atau kecap manis jadi deh taraaaa selamat mencoba.
Resep makanan tradisional dari Sabang sampai Merauke sesuai selera nusantara anda. sop sarang burung. Ada beberapa Indomie rasa khas Nusantara yang harus kamu coba. Di antaranya seperti rasa mi kocok Bandung dan coto Makassar. Gak perlu nunggu waktu kondangan lagi untuk makan sop buntut, sekarang kamu bisa menikmatinya kapan aja dan di mana aja. Sop ubi juga sama seperti sop pada umumnya.
