Dadar gulung singkong keju (lepat ubi kayu). Resepi (resep) lepat ini kayu ini adalah resepi kuih (kue) tradisional melayu. Lepat adalah makanan yang dibungkus di dalam daun pisang dan dikukus sehingga. Asalamualaikum semuanya kali ini aku akan berbagi resep cara membuat lemet singkong yang enak, kenyal dan gampang bgt buatnya. untuk bahan yang digunakan.
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.
Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara.
Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat.
Teman-teman dapat menyiapkan Dadar gulung singkong keju (lepat ubi kayu) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dadar gulung singkong keju (lepat ubi kayu)!
Bahan Dadar gulung singkong keju (lepat ubi kayu)
- Diperlukan 200 gram singkong parut.
- Dibutuhkan 150 gram Gula merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam halus.
- Dibutuhkan 1 sdt mentega.
- Siapkan 2 sdm SKM.
- Diperlukan 3 sdm air putih.
Setelah itu masukkan adonan utama dan masak sampai matang kulitnya. Beri isi unti kelapa, meisis, keju atau lainnya sesuai selera kemudian lipat dengan rapi. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Cara memasak Dadar gulung singkong keju (lepat ubi kayu)
- Siapkan wajan baskom kecil kalau masukkan singkong parut setelah itu masukkan juga gula merah,garam,mentega,air putih,SKM terus adonan di aduk sampai rata.
- Siapkan teflon dan lumuri dengan sedikit mentega lalu panaskan di kompor dgn api kecil saja kalau sudah panas masukkan adonan tadi dan agak di ratakan terus tekan-tekan sampai agak menipis tapi jangan tipis beneran kira-kira tebalnya 1/2 cm. Tapi jangan lupa di balik supaya matangnya sempurna dan tutup pakai tutup teflon atau tutup panci.
- Kalau sudah matang taburi dgn keju parut lalu gulung pakai daun secara perlahan sampai habis kalaupun sudah di ujung sambungan cubit-cubit sedikit supaya sambungan tadi lengket.
- Beri toping keju.
- Ini hasilnya setelah di gulungannya.
- Kalau sudah matang tunggu dingin atau masukkan kedalam kulkas sebentar supaya bagus untuk memotongnya selamat mencoba.
Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung pisang coklat maupun resep dadar. Lihat juga resep Dadar Gulung Piscok (pisang coklat) enak lainnya. Ada yang mau nyicipin dadar gulung pandan vla nangka yang enak ini mom?😉.
