Lemet Ubi.
Kalian dapat menyiapkan Lemet Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lemet Ubi!
Bahan-bahan Lemet Ubi
- Dibutuhkan 1 kg ubi kayu, parut halus.
- Gunakan 250 gr gula aren, sisir.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 bh kelapa parut, kl bisa yg muda.
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus.
Langkah-langkah memasak Lemet Ubi
- Ubi kayu diparut halus kemudian campurkan kelapa parut dan gula merah.
- Aduk rata tambahkan gula pasir, garam dan margarin.
- Ambil 2 sdm adonan, letakkan ditengah dan lipat persegi panjang.
- Masukkan ke dandang atau kukusan, kukus kira2 25 menit atau sampai ubi padat.
- Sajikan pas hangat2.
