Lepat Ubi. Lepat ubi kayu merupakan antara kuih tradisional yang sangat muda dibuat. lepat ubi sangat sesuai dinikmati bersama kopi atau teh panas dan disajikan. Sweet Steamed Tapioca / Kuih Lepat Ubi Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel Visit my blog. Ini adalah kue tradisional Melayu turun temurun.
Bahan-bahannya: ubi kayu - diparut & perah airnya gula melaka gula pasir garam secukup rasa santan daun pandan sedikit air marjerin @ butter - x letak pun tak pe daun. Odkryj Lepat Ubi Delicious Malaysian Traditional Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i lepat ubi - delicious malaysian traditional food. After making Bengkang Ubi Kayu three weeks ago, I froze the remaining grated tapioca. Kamu dapat menghidangkan Lepat Ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lepat Ubi!
Bahan-bahan Lepat Ubi
- Sediakan 1,5 kg ubi kayu.
- Siapkan 1/2 kelapa parut.
- Siapkan secukupnya gula merah (iris) (tadi saya asal nyemplung gula aja jadi gak tau brpa gram).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt vanilli.
- Dibutuhkan secukupnya Daun pisang (untuk membungkus lepat).
Then last Saturday, I decided to use it up & make Lepat Ubi, a traditional steamed cake. Resipi Kuih Bako dan Lepat Ubi Kayu yang sedap dan sedap warisan orang tua dulu-dulu. Sangat membuka selera dan berbaloi untuk dicuba. Uplay logo, Ubisoft, Ubi.com,and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Langkah-langkah memasak Lepat Ubi
- Kupas dan cuci bersih ubi kayu, lalu parut atau haluskan..
- Buat adonan dengan cara: campurkan semua bahan (Ubi, kelapa parut, garam, vanilli dan gula merah secukupnya). Aduk merata dan homogen..
- Siapkan daun pisang dengan lebar 12 cm (secukupnya), lalu masukkan 1 sdm adonan (sesuai selera), lalu lipat daun pisang (hasilnya jadi 32 porsi)..
- Kukus hingga mateng atau sekitar 30 menit (tergantung dari besar apinya yah)..
- Dan lepat ubi siap dinikmatin... Alhamdulillah manisnya pas ehhehe :).
- Nb: menurut saya enaknya lepat tergantung dari gula merah yang kita gunakan... next time saya bagi tips memilih gula merah versi saya :).
Wrap the cassava batter with prepared banana leaves. - Recipe Other : Lepat ubi kayu/cassava wrap by Lily ng. resepi lepat ubi kayu. pesona putri. Abone ol. bahan yang di perlukan: ubi kayu, santan parut, gula melaka, sedikit garam, daun pisang alat yg di perlukan: pemarut untuk memarut ubi dan pengukus. ubi kayu diparut.setelah itu gaulkan bersama kelapa parut, gula merah,gula pasir sehingga sebati. tambahkan sedikit garam untuk perisa. letakkan di atas daun pisang,dan balutkan. This is a very traditional malay kuih in Malaysia which is served for breakfast or afternoon tea. Kuih Lepat Liat/Steamed Glutinous Rice Cake in Banana Leaf. Kuih lepat atau juga dikenali sebagai kuih belebat merujuk kepada kumpulan kuih yang dihasilkan dengan membungkusnya dalam daun pisang dan dikukus.