Bola Bola Ubi Crispy.
Teman-teman dapat menyiapkan Bola Bola Ubi Crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola Bola Ubi Crispy yuk!
Bahan-bahan Bola Bola Ubi Crispy
- Sediakan 500 gr ubi jalar.
- Dibutuhkan 75 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm gula halus.
- Sediakan 1 butir telur (kocok).
- Sediakan Secukupnya tepung panir.
- Sediakan Isian :.
- Diperlukan Coklat balok (potong dadu).
- Dibutuhkan Keju mozzarella (potong dadu).
Cara memasak Bola Bola Ubi Crispy
- Kukus ubi sampai matang lalu haluskan..
- Campur ubi, tepung & gula sampai rata & tidak lengket di tangan..
- Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, beri coklat/ keju, lalu bulat2kan..
- Celupkan bola ubi ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung panir..
- Bola ubi bisa langsung digoreng atau buat stock bisa disimpan di freezer 😊..