Mie Ubi Jalar untuk diet.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Mie Ubi Jalar untuk diet hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Ubi Jalar untuk diet!
Bahan-bahan Mie Ubi Jalar untuk diet
- Sediakan Ubi jalar 2 bonggol (sesuaikan aja ya say).
- Siapkan Sambel (saya dr stok aja ini, bahan ny bawang merah bawang putih, cabe, tomat).
- Gunakan 3 helai Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Kucai.
- Sediakan 1 buah Timun.
- Gunakan 3 batang Seledri.
- Sediakan Minyak (pake olive oil atau minyak sehat lainnya boleh).
- Dibutuhkan Dada ayam yang sudah direbus.
- Diperlukan 3 gelas santan (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Garam dan lada.
Cara membuat Mie Ubi Jalar untuk diet
- Ubi jalar di parut menggunakan alat, nah ini bentuk jadi pendek, kalau ada cetakan yang lain boleh juga ya. Lalu panaskan air dan masukkan ubi sampai setengah mateng dan tiriskan airnya..
- Iris kecil ayam yang sudah direbus, timun (saya tidak pakai bagian dalamnya), kucai, seledri dan daun bawang..
- Tumis sambal sampai wangi, lalu masukkan santan 1 gelas, aduk..
- Setelah itu masukkan mie ubi, lalu masukkan santan kembali. Tambahkan garam dan lada. Cicipi rasanya..
- Setelah layu, masukkan ayam, timun, daun bawang dan seledri..
- Aduk aduk, boleh sampai kuahnya kering atau disisakan, sesuai selera aja ya..
- Nah siap dihidangkan deh. Diet makin menyenangkannnn😜.
