Cream Soup Ubi Jalar. Cream soup ini juga menjadi makanan yang cocok dihidangkan pada saat sakit. Looking for cream soup or cheese soup recipes? Something so simple but so satisfying at every level!
Ubi jalar merupakan salah satu makanan tradisional yang kaya manfaat. Selain itu, ubi jalar juga mudah diperoleh dengan harga terjangkau dan dapat dicampur dengan makanan lain seperti kolak. Memiliki rasa yang nikmat dan tinggi karbohidrat. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Cream Soup Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cream Soup Ubi Jalar!
Bahan Cream Soup Ubi Jalar
- Dibutuhkan 1 kaleng jagung manis 425 g.
- Diperlukan 350 g ubi jalar rebus.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 20 g margarine.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya merica bubuk.
- Gunakan 50-100 g cream cheese.
- Sediakan 500-700 ml air.
Getuk goreng ubi jalar ini patut anda coba di rumah, karena selain gurih cita rasa dari getuk ini begitu manis dan gurih. Getuk goreng tidak hanya dibuat dengan bahan dasar singkong saja, karena ubi jalar pun bisa dijadikan sebagai bahan getuk goreng. Ketiga jenis ubi jalar tersebut memiliki varietas unggul dengan produktivitas tinggi. Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Cream Soup Ubi Jalar
- Potong dadu bawang bombai. Geprek bawang putih lalu rajang halus. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan 20 g margarine..
- Masukkan jagung kaleng, ubi jalar rebus yang dipotong-potong, garam, merica, cream cheese, air. Masak hingga matang dan rasa pas.
- Matikan api, haluskan cream soup dengan handmixer, lalu didihkan kembali..
- Sajikan cream soup dengan homemade baguette.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Olesi permukaan zuppa soup dengan telur kocok, buat irisan dipermukaannya dengan pisau sebagai jalan keluar uap. Ubi jalar ungu banyak dihasilkan di Indonesia (shutterstock). Bila sudah dingin masukkan kedalam wadah yang berisi Ubi ungu halus, tambahkan pula whipped cream.