Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi!
Bahan-bahan Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi
- Dibutuhkan 3 iket daun katuk.
- Gunakan 1 buah ubi ukuran kecil.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Secukupnya gula,garam dan kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 700 ml air.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi
- Siapkan bahan,petik daun katuk lalu cuci bersih,potong ubi kotak2 kecil,bawang merah di rajang.
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan ubi,rebus sampai ubi setengah matang.
- Setelah ubi setengah matang lalu masukkan bawang merah aduk rata masak sebentar sampai tercium harum bawang.
- Lalu masukkan daun katuk,aduk rata lalu tambahkan gula,garam dan kaldu ayam bubuk masak sampai daun katuk matang,koreksi rasa setelah pas angkat dan siap di hidangkan.
