Ubi Goreng.
Sobat dapat membuat Ubi Goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ubi Goreng!
Bahan Ubi Goreng
- Siapkan 2 buah ubi putih ukuran sedang.
- Siapkan 10 Sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 sdt (peres) garam.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Ubi Goreng
- Potong kotak-kotak kecil ubi, lalu cuci bersih.
- Campur jadi satu : tepung terigu, tepung beras, gula, garam, baking powder, aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya (jangan terlalu cair).
- Campur adonan tepung dengan ubi, aduk rata.
- Goreng adonan dalam minyak panas (saya takaran 1 sendok sayur utk 1 buah), hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan dalam piring, utk menemani minum teh sore hari.
