Resep: Biji Salak Ubi Kuning Kekinian

Biji Salak Ubi Kuning.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Biji Salak Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Biji Salak Ubi Kuning!

Bahan Biji Salak Ubi Kuning

1. Diperlukan 200 gr Ubi Kuning Kukus.
2. Sediakan 50 gr Tepung Tapioka (dKurangi Sedikit dr Takaran krn Suami Request Gk Terlalu Kenyal).
3. Gunakan 1 sendok Gula Pasir (Optional).
4. Sediakan Sejumput Garam (Optional).
5. Dibutuhkan Bahan Kuah Gula.
6. Gunakan 500 ml Air.
7. Gunakan 150 gr Gula Merah.
8. Gunakan 1 buah Daun Pandan.
9. Sediakan Sejumput Garam.
10. Sediakan 1 sendok Gula Pasir (Optional).
11. Gunakan 2 Sendok Larutan Maizena.
12. Gunakan Bahan Kuah Santan.
13. Gunakan 100 ml Santan (1/2 Bungkus Sasa Instan).
14. Sediakan 5 sendok Air.
15. Siapkan Sejumput Garam.
16. Diperlukan 1 buah Daun Pandan.

Cara memasak Biji Salak Ubi Kuning

1. Tumpuk Ubi Yg Sudah dKukus...Tambahkan Tepung Tapioka Gula Garam.
2. Bulatin dgn Tangan.
3. Didihkan Air Masukkan Daun Pandan..Gula Garam dan Kentalkan dgn Larutan Maizena.
4. Larutkan Air dgn Garam...Masukkan Santan Masak Smp Mendidik Sambil dAduk.
5. Masukkan Bulatan Ubi dLarutan Gula Lanjut Masak Sampai Mengapung.
6. Sajikan Hangat Maupun Dingin Sama Nikmatnya 😍🤩.