Biji Salak Ubi Orange.
Teman-teman dapat menghidangkan Biji Salak Ubi Orange hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Biji Salak Ubi Orange!
Bahan-bahan Biji Salak Ubi Orange
- Diperlukan **Bahan biji salak :.
- Sediakan 3 bh ubi orange kukus,kupas, haluskan.
- Gunakan 1/4 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 4 sdm Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan **Bahan kuah biji salak :.
- Dibutuhkan 200 gram Gula Merah sisir.
- Diperlukan 200 ml air.
- Gunakan 2 lbr Daun pandan wangi.
- Diperlukan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan **Bahan kuah santan :.
- Sediakan 1 scht santan kara 65ml.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 2 lbr daun pandan wangi.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Biji Salak Ubi Orange
- Campur semua bahan aduk rata. Pulung dg bentuk bulat atau lonjong sesuai selera.
- Rebus bahan kuah biji salak kecuali tapioka sampai gula larut. Saring. Rebus kembali masukkan biji salak tunggu sampai mengapung. Campur tapioka dg 3sdm air, tuangkan & tunggu sampai kuah meletup-letup. Angkat & pindah ke mangkuk saji..
- Aduk rata semua bahan. Rebus sampai meletup-letup. Siramkan diatas mangkok saji. Siap dihidangkan..