Keripik Ubi Rambat. Halo guys, waktu karantina #dirumahaja ak masak masak nih. Cara Menanam Ubi Jalar / Ubi Rambat. Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik, kolak, digoreng bahkan dibuat es krim. di video kali ini saya upload cara bagaimana membuat kripik dari ubi rambat silahkan menyakaikan. jagan lupa juga untuk tinggalkan jejak ya sob, di video yang saya upload dengan cara kelik LIKE.
Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa.
Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Keripik Ubi Rambat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Keripik Ubi Rambat!
Bahan Keripik Ubi Rambat
- Diperlukan 1 kg ubi rambat putih, cuci & di parut ya moms smp habis.
- Sediakan Kemudian cuci bersih dan Rendam dgn kapur sirih selama 30 menit.
- Siapkan secukupnya Minyak yg utk menggoreng.
- Diperlukan Bahan cabai:👇.
- Diperlukan 3 sdm saos cabai.
- Diperlukan 2-3 sdm gula.
- Sediakan 50 ml air/2 sdm air.
- Diperlukan ..
- Dibutuhkan secukupnya Kacang tanah goreng . Segengam juga bole.
- Siapkan 1 bh toples uk. 500ml.
Keripik ubi dengan tekstur yang renyah pasti bikin siapapun jatuh cinta saat mencobanya. Ternyata, supaya keripik ubi buatan kita tetap renyah dan nikmat saat disajikan juga punya trik khususnya, lo. Seperti keripik tempe, keripik tahu juga gurih dan renyah. Bumbu dan cara pembuatannya pun tidak jauh berbeda.
Langkah-langkah memasak Keripik Ubi Rambat
- Panaskan minyak dalam wajan. Masak bertahap ubi nya. Smp kuning kecoklatan. Tiriskan.. Goreng smp selesai ya moms. Setelah saya tiriskan, saya letak dl di kertas tisiu utk menyerap minyaknya, smp dingin kemudian masukan ke wadah tertutup. Biar tdk melempem..
- Setelah semua digoreng habis ubi rambatnya. Panaskan minyak sekitar 2 sdm, kemudian masukan saos cabai,gula dan air. Masak smp berubah warna saos cabainya, lebih gelap. Masak dgn api kecil ya. Masukan keripik ubi nya. Aduk²,matikan kompor. Aduk sampai merata. Dan masukan kacangnya. Selamat mencoba. Sebagai pelengkap nasi lemak/uduk,nasi kuning, nasi ayam dsb..
Keripik adalah makanan ringan (snack food) yang tergolong jenis makanan crackers. Nah, umbi yang satu ini sering juga disebut ketela rambat. Mesin pembuat keripik, mesin mesin yang akan membuat usaha keripik efisien, cepat dan hasilnya berkualitas. mulai dari memotong, menggoreng, mengemas. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Cara tanam ubi rambat/ubi jalar yg benar.
