Keripik ubi jalar balado. Dalam videoa kali ini saya akan memeberikan resep dan cara mengolah ubi jalar kripik balado yang rasanya enak pedas dan manis. Khas masakan jambi😍 kalo masak ini sll ingat mama dan ingat kampung🥰. Lagi gabut bun, jadi bikin camilan dari bahan seadanya.
Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik, kolak, digoreng bahkan dibuat es krim.
Cara pembuatan : Ubi jalar dikupas, dicuci, diiris, ditiriskan dan diiris tipis tipis, kemudian direndam dalam larutan air kapur beberapa saat.
Setelah itu ubi jalar ditiriskan dan direndam dalam bumbu bawang dan garam tersebut.
Kalian dapat membuat Keripik ubi jalar balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Keripik ubi jalar balado yuk!
Bahan-bahan Keripik ubi jalar balado
- Dibutuhkan 1 kg ubi jalar.
- Siapkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Cabai merah.
- Sediakan Cabai rawit.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Air asam jawa.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Air.
Ditiriskan kemudian digoreng beberapa saat sampai menjadi kering. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim dalam penanamannya. Selain itu, peluang usaha budidaya ubi jalar ungu masih menjadi peluang besar karena semakin banyaknya kebutuhan bahan. Masukkan bumbu asin, balado. keripik singkong, keripik singkong balado, spicy cassava chips, yuca, manioc, brazilian arrowrot, masakan minang, masakan.
Cara memasak Keripik ubi jalar balado
- Pertama kita kupas ubi jalar...potong sesuai selera...setelah selesai cuci di air mengalir...sampai air ubi nya jernih.
- Setelah bersih...ambil secukupnya garam...dan rendam sekitar 2 jam.Tiris kan.
- Blender atau ulek,bawang putih,cabai merah,cabai rawit..
- Goreng ubi jalar di minyak panas....dengan api sedang....sambil di aduk yaa...kalo gak di aduk...takut gosong.dan masaknya gak rata.
- Dinginkan ubi...tumis bahan yg di ulek sampai masak..atau cabai hampir kering.tambahkan gula....dan air asam jawa.cek rasa...jika rasa sudah pas....masuk kan ubi yg di goreng...api kompor di matikan.aduk sampai rata.SELESAI.
Bagi yang ingin punya penghasilan tambahan silahkan di coba "keripik ubi jalar"nya Berikut deskripsinya: -ubi jalar. Ada tujuh rasa keripik ubi ungu yang ditawarkan, yaitu barbeku, sapi panggang, balado pedas, keju, tiramisu, original, dan sambal pedas. Endi menjelaskan rasa ubi jalar ungu lebih gurih. Selain itu, kata dia, ubi jalar ungu. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana.
