Cara Membuat Kripik Ubi Ungu yang Enak!

Kripik Ubi Ungu.

Sobat dapat menghidangkan Kripik Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kripik Ubi Ungu!

Bahan Kripik Ubi Ungu

1. Sediakan 3 buah ubi ungu.
2. Sediakan 1/2 sendok garam.
3. Siapkan 3 sendok Gula.
4. Siapkan secukupnya Air.
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Kripik Ubi Ungu

1. Iris tipis ubi ungu.
2. Siapkan larutan garam. Air sebanyak 1 gelas dan sejumput garam (1/2 sdt garam).
3. Rendam ubi ungu kedalam larutan garam (2). Diamkan selama kurleb 1 jam.
   
4. Tiriskan ubi ungu. Bikin larutan gula (3 sdm gula pasir+sedikit air hangat).
5. Goreng kripik ubi ungu dg minyak panas (api kecil). Setelah ubi ungu Setengah matang sirami dg larutan gula. Lalu goreng kembali sampai matang..
   
6. Ubi ungu siap makan.