Resep: Keripik Ubi Ungu Tabur Keju Anti Ribet!

Keripik Ubi Ungu Tabur Keju.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Keripik Ubi Ungu Tabur Keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Keripik Ubi Ungu Tabur Keju!

Bahan Keripik Ubi Ungu Tabur Keju

1. Gunakan 3 buah ubi ungu (kupas, cuci bersih, iris tipis).
2. Diperlukan 1 sdt garam.
3. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
4. Sediakan 250 ml air.
5. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
6. Siapkan secukupnya Keju bubuk.

Langkah-langkah membuat Keripik Ubi Ungu Tabur Keju

1. Siapkan ubi yang sudah diiris tipis ke dalam wadah.
2. Beri garam dan baking soda, aduk rata.
3. Tambahkan air, aduk hingga garam dan baking soda larut, diamkan kurang lebih 20 menit.
4. Tiriskan ubi yang sudah direndam dg larutan garam dan baking soda.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil, masukkan ubi, goreng hingga kering.
6. Setelah ubi kering tiriskan.
7. Masukkan ke dalam plastik, beri bubuk keju, kocok-kocok hingga tercampur rata.
8. Sajikan.