Resep: Donat ubi ungu yang Gurih!

Donat ubi ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kalian dapat memasak Donat ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat ubi ungu!

Bahan Donat ubi ungu

1. Sediakan 150 gr tepung cakra.
2. Sediakan 100 gr tepung segitiga.
3. Dibutuhkan 100 gr ubi ungu.
4. Diperlukan 40 gr gula pasir.
5. Gunakan 1 butir telur.
6. Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk.
7. Dibutuhkan 1 sdt fermifan.
8. Dibutuhkan 70-75 ml susu cair hangat/air hangat.
9. Dibutuhkan 40 gr margarin.
10. Siapkan 1/4 sdt garam.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Langkah-langkah memasak Donat ubi ungu

1. Ubi diKukus kemudian haluskan.
2. Dalam wadah campurkan tepung,ubi,gula,telur, fermifan,susu bubuk aduk rata tambahkan susu cair sedikit-sedikit Gilas hingga setengah kalis.
3. Tambahkan margarin dan garam kemudian Gilas sampai kalis elastis(me:pake mixer biar cepet).
4. Bulatkan adonan dan tutup pakai wrapping wrap atau lap bersih simpan sekitar 40 menit(sesuai suhu tempat masing-masing) sampai adonan mengembang 2x lipat.
5. Setelah mengembang kempeskan/tonjok adonan agar udaranya keluar,bagi adonan sesuai selera boleh ditimbang(me: jadi 20 biji)kemudian bulatkan,simpan kembali selama 10 menit.
6. Panaskan minyak,kemudian goreng donat dengan api kecil dengan satu kali balikan agar tdk terlalu banyak menyerap minyak,angkat tiriskan.
7. Kemudian topping sesuai selera.

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.