Resep: Potato n Sweet 🍠Po Cream Soup, no meat, no onion, no garlic 😄 Kekinian

Potato n Sweet 🍠Po Cream Soup, no meat, no onion, no garlic 😄.

Kawan-kawan dapat membuat Potato n Sweet 🍠Po Cream Soup, no meat, no onion, no garlic 😄 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Potato n Sweet 🍠Po Cream Soup, no meat, no onion, no garlic 😄!

Bahan Potato n Sweet 🍠Po Cream Soup, no meat, no onion, no garlic 😄

1. Dibutuhkan 2 sdm mentega.
2. Sediakan 250 gr kentang, potong dadu kecil.
3. Siapkan 100 gr ubi merah, potong dadu kecil.
4. Sediakan Ubi bisa diganti 1 btg wortel.
5. Diperlukan 1 batang daun seledri, ikat.
6. Diperlukan 300 ml air + kaldu jamur/ kaldu ayam.
7. Dibutuhkan 100 ml susu evaporasi/ bisa jg susu UHT.
8. Siapkan secukupnya Keju parmesan.
9. Sediakan Bisa diganti keju quickmelt 10 gr atw 1 lembar keju slice.
10. Dibutuhkan Garam dan lada halus.
11. Dibutuhkan Pala bubuk.
12. Gunakan Pelengkap :.
13. Sediakan Roti tawar/ French bread dipanggang oles butter.
14. Diperlukan Saya pakai tortilla/ kulit kebab.

Langkah-langkah membuat Potato n Sweet 🍠Po Cream Soup, no meat, no onion, no garlic 😄

1. Panaskan wajan/ panci, lumerkan margarin/mentega. Masukkan potongan kentang dan ubi, aduk sebentar. Tambahkan air 300 ml dan seledri. Masak sampai kentang dan ubi empuk. Angkat..
2. Lumatkan kentang dan ubi yg masih panas. Saya pakai cara manual sambil olah raga tangan 😅. Setelah agak dingin saya lanjutkan menghaluskan kentang dan ubi + susu evaporasi dengan blender..
3. Kemudian tuang ke wajan/ panci anti lengket. Tambahkan 50 - 100 ml air, tergantung kekentalan yg diinginkan. Masak dengan api kecil, masukkan keju klo pakai quick melt/ keju slice. Tambahkan garam, lada halus, pala bubuk. Aduk rata, tes rasa. Angkat setelah sup mendidih. Tarraaa... Sup siap dinikmati. Untuk sarapan atau berbuka puasa. Rasanya enak, legit, krimy dan mengenyangkan dalam waktu lebih lama daripada gorengan atau roti 😅..