Cara Membuat Keripik Pedas Asem Manis Kekinian

Keripik Pedas Asem Manis.

Kamu dapat memasak Keripik Pedas Asem Manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Keripik Pedas Asem Manis!

Bahan-bahan Keripik Pedas Asem Manis

1. Diperlukan 2 Kg Ubi Kayu.
2. Siapkan 10 buah Asam Jawa (dilarutkan dengan sedikit air).
3. Siapkan Secukupnya Gula Merah.
4. Siapkan Secukupnya Garam.
5. Diperlukan Secukupnya Gula Pasir.
6. Diperlukan Secukupnya Minyak Goreng.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Dibutuhkan 30 buah Cabe Merah.
9. Sediakan 5 siung Bawang Putih.

Langkah-langkah membuat Keripik Pedas Asem Manis

1. Kupas ubi terlebih dahulu, cuci bersih, kemudian potong tipis-tipis..
2. Goreng ubi dengan minyak panas. Goreng sampai matang kemudian tiriskan, lakukan sampai ubi habis..
3. Kemudian masak sambelnya. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam minyak panas, aduk-aduk..
4. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir, air asam jawa. Koreksi rasa..
5. Masak hingga sambal matang. Setelah matang, masukkan keripik ubi yang sudah digoreng tadi kedalamnya..
6. Aduk hingga merata. Setelah merata, masukkan kedalam toples. Jangan ditutup dulu, tunggu sampai tidak panas. Selamat menikmati~.