Stik riyko ubi ungu. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Stick atau stik merupakan pangan orang luar negeri yang sangat identik dengan teksturnya yang renyah, begitupun juga dengan stick ubi ungu yang sama memiliki tekstur renyah. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Coba buat stik ubi ungu ini. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Stik riyko ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stik riyko ubi ungu!
Bahan Stik riyko ubi ungu
- Diperlukan 1 kg tepung terigu.
- Siapkan 1 gelas tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 kg ubi ungu (rebus).
- Siapkan 150 gr mentega.
- Dibutuhkan 1 bungkus ragi instan.
- Gunakan 2 bungkus royko untuk taburn.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Diperlukan secukupnya air.
- Dibutuhkan 1 kg minyak goreng tuk menggoreng.
Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu - Selain nikmat, es cream ini sangat menarik dengan warnanya yang ungu alami. Nah bunda bagaimana cara membuat embuat Es Krim Stik Ubi Ungu Sehat Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Minuman Segar berikut ini Ubi ungu yang kaya akan berbagai vitamin dan mineral yang telah terbukti berkhasiat untuk mengatasi penyakit kronis seperti kanker. Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan kita terkena serangan jantung dan stroke.
Cara memasak Stik riyko ubi ungu
- Campur kan mentega, ragi instan, garam, penyedap dg sdikit air dulu..
- Masuk kan ubi ungu yg sudah drebus dan dihalus kan kemudian masuk kan tepung terigu dan tepung tapioka. aduk sampai rata..
- Tambah kan air sedik demi sedikit sampai adonan kalis, adonan jgn terlalu lembut..
- Giling adonan sebesar telor dgan menggunakan ampia ukuran paling tebal, lakukan sampai adonan habis..
- Adonan yg sudah dpipih kan sebesar telapak tgan tdi kmudian potong kecil tetap dg ketebalan tdi..
- Kemudian goreng dalam minyak panas. jika sudah kering angkat dan tiris kan..
Alternatif lainnya untuk menghindari penyakit jantung dan stroke Manfaat ubi ungu ternyata tidak sepopuler dengan jenis umbi-umbian lainnya, seperti ubi jalar atau kentang. Apalagi makanan ini ternyata bukan asli Nusantara melainkan dari Amerika yang dikembangkan di Jepang. Ubi ungu (Ipomoea batatas L) juga dikenal dengan nama purple sweet. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental.