Cara Memasak Puding ubi ungu creamy yang Gurih!

Puding ubi ungu creamy. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh misalnya mengurangi tekanan darah, menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke pada penderita hipertensi. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.

PROPOSAL. " PUDING UBI UNGU ". Proposal ini guna melengkapi tugas kewirausahaan.. DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Puding ubi ungu creamy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding ubi ungu creamy yuk!

Bahan-bahan Puding ubi ungu creamy

1. Sediakan 1 buah ubi ungu ukuran sedang (kupas kulit, potong kecil2).
2. Dibutuhkan 80 ml santan kental.
3. Siapkan gula pasir 2sdm (atau sesuai selera).
4. Siapkan 1 bks kecil vanile bubuk.
5. Siapkan 1,5 saset kental manis putih.
6. Siapkan agar2 swallow.
7. Diperlukan 1 sdm tepung maezena (larutkan dalam 3sdm air).
8. Diperlukan air 500ml / 2 gelas.

Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah.

Langkah-langkah memasak Puding ubi ungu creamy

1. Siapkan bahan. kukus/rebus ubi ungu yg sudah dikupas dan dipotong2 hingga lembut. lalu blender ubi, gula pasir, santan, air 250 ml dan kental manis sampai tercampur rata dan ubinya halus..
2. Tuang dalam panci agar2 swallow dan sisa air 250ml td dan aduk2. sambil hidupkan kompor dgn api sedang, lalu masukkan ubi yg sudah diblender, aduk terus hingga tercampur rata dan tidak bergumpal..
3. Setelah mendidih, kecilkan api sambil terus di aduk dan masukkan tepung maezena yg sudah dilarutkan. aduk sebntar. stelah matang matikan kompor..
4. Siapkan cetakan (aku pake cetakan yg model cup kecil2 dapat ± 17cup) lalu tuang puding yg sudah dimasak ke dalam cetakan, tunggu agak dingin dan mengeras. masukkan kulkas.
5. Setelah mengeras sudah bisa disajikan tapi lebih enak disantap dingin 😊.

Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Salah satu bahan yang bisa juga dipakai untuk puding adalah ubi jalar ungu.