Talam Ubi Jalar. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar. Resep bahan ada di bawah ini. Mohon maaf di video ke menit. talam-ubi-jalar.
Ubi jalar atau ketela rambat merupakan jenis umbi yang dapat kita temui dengan mudah di pasar.
Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya.
Ubi jalar atau ubi rambat biasanya diperbanyak dengan stek.
Sobat dapat memasak Talam Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam Ubi Jalar yuk!
Bahan-bahan Talam Ubi Jalar
- Sediakan 250 gr ubi jalar (kuning atau putih).
- Sediakan 150 gr Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.
- Diperlukan 100 gr tepung sagu.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 450 ml santan.
- Sediakan 200 ml air panas.
- Dibutuhkan secukupnya vanilla.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan Bahan Lapisan atas.
- Gunakan 350 ml santan kental.
- Dibutuhkan 50 gr Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.
- Diperlukan secukupnya garam.
Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan. KUE TALAM UBI JALAR KUNING SWEET POTATO LAYER CAKE English Subtitles. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?
Cara memasak Talam Ubi Jalar
- Kukus ubi jalar hingga matang. Kemudian kupas lalu haluskan.
- Siapkan wadah. Masukkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dan air panas. Lalu masukkan ubi, santan, tepung sagu, gula, vanilla dan garam. Aduk hingga rata dan kental.
- Panaskan panci, ambil loyang dan olesi dengan minyak. Masukkan adonan 3/4 bagian lalu kukus +/- 45 menit.
- Tuang adonan lapisan atas ke loyang. Kukus hingga matang.
- Tusuk dengan lidi. Jika tidak lengket, angkat lalu sajikan.
- Cara membuat Lapisan atas Campur semua bahan, aduk hingga rata.
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali. Resep Kue Talam Ubi Jalar ini patut dicoba di rumah karena selain praktis, bahan-bahannya pun mudah di dapat. Dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, Kue Talam jadi semakin enak. Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
