Cara Memasak Talam Ubi (Orange) Untuk Pemula!

Talam Ubi (Orange). Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Resep Kue Talam - Cara Membuat Kue Talam Ubi Jalar Resep kue talam ubi ungu Kuih Talam Ubi Kayu. Masukkan hasil ubi orange yang telah di blender ke tepung terigu / Add the blended orange yam to flour KUE TALAM UBI JALAR KUNING - SWEET POTATO LAYER CAKE(English Subtitles).

Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama. Lapisan ubi: Kukus ubi hingga lunak. Haluskan selagi panas, campur bersama tepung beras, tepung kanji, santan. Teman-teman dapat menyiapkan Talam Ubi (Orange) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam Ubi (Orange) yuk!

Bahan Talam Ubi (Orange)

1. Diperlukan Bahan lapisan Orange;.
2. Dibutuhkan 400 gr Ubi orange yg sudah dikukus/rebus.
3. Siapkan 350 ml santan.
4. Diperlukan 140 gr tepung sagu/kanji.
5. Dibutuhkan 60 gr tepung beras.
6. Sediakan 180 gr gula pasir (jika suka manis boleh tambah).
7. Diperlukan 1 sdt garam.
8. Dibutuhkan Bahan Lapisan Putih;.
9. Diperlukan 60 gr tepung beras.
10. Sediakan 35 gr tepung sagu/kanji.
11. Siapkan 320 ml santan.
12. Dibutuhkan sejumput garam.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Don't be fooled by this kuih lapis lookalike. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus.

Cara memasak Talam Ubi (Orange)

1. Siapkan bahan untuk lapisan orange.
2. Haluskan ubi,gula pasir dan santan menggunakan blender (biar cepet) kemudian tuang dalam wadah besar masukkan tepung sagu, tepung beras dan garam aduk sampai rata pastikan tidak ada yang bergerindil.
3. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain bersih. setelah kukusan panas masukkan cetakan kue talam lalu isi dengan lapisan ubi tadi 3/4 cetakan, tutup kukusan dan kukus +_ 10 menit.
4. Sambil menunggu, Campurkan semua bahan lapisan putih sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil.
5. Setelah kukusan ubi sudah berubah warna lebih gelap dari sebelumnya dan ketika ditekan tidak nempel masukkan lapisan putih sampai cetakan penuh lalu tutup kembali kukusan dan kukus +- 15 menit.
6. Setelah matang Angkat cetakan (biar cepat dingin simpan diatas wadah yg sudah diisi air) jadi 1/4 cetakan terendam air atau biarkan suhu ruang dengan sendirinya.
7. Kalau sudah suhu ruang keluarkan kue talam dari cetakan dan siap disajikan. So Yummy.... Ini kue kesukaan mertua dan kakak2 ipar perempuan dan mereka lebih suka kalau saya yg bikin dibandingkan beli dipasar katanya lebih enak^^.

Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam. Nak buat talam keladi ke, talam jagung ke, talam ubi keledek ke semua boleh. Yang penting tekak nak makan apa je. Untuk resepi talam ubi kayu ni, semestinya kita guna ubi kayu lepas tu. Odkryj Kue Talam Ubi Ungu Traditional Indonesian stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.