Resep: Talam Ubi Ungu Kekinian

Talam Ubi Ungu. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Talam Ubi Ungu

1. Gunakan 200 gr ubi ungu yg sudah dikukus dan di haluskan.
2. Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
3. Dibutuhkan 170 ml santan.
4. Dibutuhkan 70 gr tepung sagu.
5. Siapkan 30 gr tepung beras.
6. Siapkan Lapisan putih :.
7. Diperlukan 170 ml santan.
8. Sediakan 30 gr tepung beras.
9. Gunakan 15 gr tepung sagu.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.

Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur.

Cara membuat Talam Ubi Ungu

1. Campur jadi satu ubi ungu,gula,santan,tepung beras dan tepung sagu blender hingga halus.
2. Tuang kedalam cetakan talam yang sudah dioles minyak/margarin sebanyak ¾ bagian.
3. Kukus selama 10 menit lalu tuang adonan putih kukus lagi 10 menit hingga matang lalu angkat dinginkan baru kuarkan dari cetakan.

Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Coba yuk, resep kue basah enak yang sedang happening. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut.