Talam ubi orange. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar. Resep bahan ada di bawah ini.
Ini adalah salah satu kue jajanan pasar atau. Talam ubi merupakan salah satu kue yang populer di bulan puasa. Yuk simak resep kue talam ubi Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Talam ubi orange hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam ubi orange!
Bahan-bahan Talam ubi orange
- Sediakan 200 gr ubi orange kukus dan haluskan.
- Sediakan 170 ml santan kental (matang).
- Gunakan 70 gr tepung tapioka/sagu.
- Dibutuhkan 30 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 2 tetes pewarna kuning.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Bahan lapisan putih:.
- Siapkan 175 ml santan kental.
- Dibutuhkan 35 gr tepung beras.
- Gunakan 15 gr tepung kanji.
- Diperlukan Garam.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama. Lapisan ubi: Kukus ubi hingga lunak.
Cara memasak Talam ubi orange
- Aduk bahan ubi hingga lembut (saring).
- Campur bahan putih.
- Tuang ke cetakan yg sebelumnya di oles2 minyak tipis2 3/4 bagian, dan kukus selama 15 mnt.
- Tuang lapisan putih, kukus 10 mnt atau hingga matang.
Don't be fooled by this kuih lapis lookalike. Nyonya Colours' colourful kuih talam ubi is made up of white, green, pink and yellow layers of coconut milk with rice flour and tapioca. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam. Nak buat talam keladi ke, talam jagung ke, talam ubi keledek ke semua boleh.