Kue talam ubi ungu. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.
Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu.
Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara.
Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.
Kalian dapat menghidangkan Kue talam ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue talam ubi ungu yuk!
Bahan Kue talam ubi ungu
- Siapkan 1/4 kg ubi ungu bersihkan..potong2 kukus haluskan.
- Diperlukan 100 g gula pasir.
- Sediakan 30 g tepung beras.
- Sediakan 70 tepung tapioka/ sagu.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 200 ml santan.
- Dibutuhkan Untuk lapisan putih.
- Diperlukan 200 ml santsn.
- Sediakan 30 tepung beras.
- Gunakan 20 g tepung tapioka/ sagu.
- Gunakan Sejumput garam.
Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah.
Langkah-langkah membuat Kue talam ubi ungu
- Campurkan ubi yg sudah dihslusksn dengan semua bahsn gula pasir tepung dan santan aduk sampe rata.
- Lalu masukkan dalam cetakan dan kukus 15 menit..cetakannya diolesi minyak goreng tipis2.
- Kita bikin lapisan putihnya..campur santan tepung dan gula aduk rata dan siramkan ke cetakan ubi yg sudah dikukus..masak sampe 15 menit...setelah matang keluarkan dari cetakan dan dinginkan..kue kesukaan ibuku udah jadi alhamdullillah..
Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue talam merupakan makanan tradisional yang mudah ditemukan di Indonesia terutama saat bulan puasa. Kamu juga memvariasikan kue talam dengan ubi ungu sehingga menghasilkan warna yang menarik. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut.
