Talam Ubi Ungu yg legittoss. talam ubi kayu talam ubi resep talam ubi ungu talam ubi kayu chef asma talam ubi kayu sukatan cawan talam ubi kanda talam ubi kuning talam ubi kayu simple talam ubi ungu ncc talam ubi recipe Kue Talam Ubi Lembut Cara Membuat Kue Talam singkong enak dan legit gampang ! Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.
Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Talam Ubi Ungu yg legittoss hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam Ubi Ungu yg legittoss yuk!
Bahan-bahan Talam Ubi Ungu yg legittoss
- Diperlukan Bahan A : Lapisan Ungu.
- Sediakan 300 gr ubi ungu yg telah di kukus.
- Siapkan 1 sachet kara instant.
- Diperlukan 150 ml air matang.
- Sediakan 100 gr tapioka.
- Dibutuhkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Dibutuhkan Bahan B : Lapisan Putih.
- Dibutuhkan 2 sachet kara instant.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Diperlukan 40 gr tapioka.
- Gunakan 125 ml air matang.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?
Cara membuat Talam Ubi Ungu yg legittoss
- Campurkan semua bahan A kedalam chopper/blender lalu haluskan sampai benar-benar halus..
- Tuang kedalam cetakan talam yg sebelumnya telah dioles minyak sedikit, tuangkan 3/4 saja lalu kukus selama 15 menit..
- Campurkan semua bahan B dengan wisk sampai benar-benar halus, pastikan tidak ada tepung lagi yg mengerindil.
- Tuang adonan B diatas adonan A kukus lagi selama 15 menit.
- Angkat dan diamkan beberapa menit di suhu ruang agar tidak sulit utk dikeluarkan dari cetakan, kue talam yg legit siap dinikmati..
- Semoga Berhasil👍.
- Tips : siapkan kukusan lalu panaskan sampai beruap, gunakan api sedang saja.
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya.
