Cara Memasak Talam Ubi yang Renyah!

Talam Ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days This kue talam ubi is another example of how coconut milk is used in pretty much lots of. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Talam Ubi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam Ubi!

Bahan-bahan Talam Ubi

1. Gunakan 🌼Lapisan kuning/ungu.
2. Dibutuhkan 250 gram ubi kuning/ubi ungu, kukus & haluskan.
3. Gunakan 150 ml santan (sy santan instan 65 ml +Air).
4. Gunakan 75 gram tepung sagu/tapioka.
5. Siapkan 100 gram gula pasir.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 1/4 sdt vanili.
8. Siapkan 🌼Lapisan putih.
9. Diperlukan 20 gram tepung sagu/tapioka.
10. Gunakan 30 gram tepung beras.
11. Dibutuhkan 200 ml santan (sy santan instan 100 ml +air).
12. Diperlukan 1/4 sdt garam.
13. Gunakan 1/4 sdt vanili.
14. Gunakan 1 sdm gula pasir.

Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.

Langkah-langkah membuat Talam Ubi

1. Siapkan Bahan..
2. Masukan semua bahan lapisan kuning kecuali santan, aduk sampai rata dengan memasukan santan sedikit-sedikit..
3. Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil dan talamnya lembut. Sisihkan..
4. Buat lapisan putih. Masukan semua bahan kecuali santan, setelah diaduk masukan santan sedikit-sedikit sampai habis, dan saring..
5. Cetak adonan pada cetakan yang sudah diolesi minyak tipis-tipis..
6. Lapisan pertama/kuning Kukus selama 10 menit pada dandang yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Kemudian tambahkan adonan putih kukus kembali 10-15 menit..
7. Talam ubi siap dihidangkan..

Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi. Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam.