Talam Ubi Merah. Ubi merah rebus memang sudah terkenal enak, tapi bagaimana jika diolah menjadi kue yang legit nan lezat? Yuk, kita cek resep Talam Ubi Potong yang satu ini. Ubi yang biasa digunakan untuk membuat Talam Ubi ini adalah ubi merah yang telah dikukus terlebih dahulu yang kemudian dihaluskan.
Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus.
Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam.
Nikmatnya Ubi Panggang BonCabe berasal dari gabungan sehatnya ubi merah, pedas Resep Kue Talam Ubi Jalar ini patut dicoba di rumah karena selain praktis, bahan-bahannya pun mudah di dapat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Talam Ubi Merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Talam Ubi Merah!
Bahan Talam Ubi Merah
- Diperlukan Bahan A.
- Dibutuhkan 400 gr ubi merah, kukus.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 340 ml santan.
- Diperlukan 140 gr tepung tapioka/aci.
- Gunakan 60 gr tepung beras.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan 350 ml santan kental.
- Dibutuhkan 60 gr tepung beras.
- Diperlukan 30 gr tepung tapioka/aci.
- Gunakan 1 sdt garam.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Lembut manisnya kue talam singkong sangat lekat di ingatan kita. Kue talam singkong, ternyata ada banyak macamnya.
Cara membuat Talam Ubi Merah
- Ubi dikukus kemudian dihaluskan, campurkan semua bahan A. Kemudian blender agar teksturnya halus..
- Kukus dalam kukusan yg sdh panas selama 10 menit.
- Sementara itu, buat adonan B. Campur semua sampaibtercampur rata.
- Setelah 10 menit adonan A dikukus, tambahkan diatasnya adonan B. Kukus kembali 15 menit.
- Setelah matang, dinginkan kemudian masukan dlm kulkas sebentar. Iris2..sajikan.
Lapisan ubi: Kukus ubi hingga lunak. Haluskan selagi panas, campur bersama tepung beras, tepung kanji, santan, agar-agar, gula, dan garam..kue talam ubi ungu, kue talam pisang dan kue talam yang akan dibuat sekarang yaitu kue talam Cara Membuat Kue Talam Singkong : Campurkan singkong parut dengan gula merah, gula pasir dan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Talam Cendol Talam Gula Merah Talam kacang merah Talam Jagung Talam Koleh Kacang Talam Labu Talam Vanilla Coklat Talam Suji Talam.
