Cara Memasak Talam Ubi yang Renyah!

Talam Ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days This kue talam ubi is another example of how coconut milk is used in pretty much lots of. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Talam Ubi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam Ubi!

Bahan-bahan Talam Ubi

1. Sediakan Lapisan Kuning.
2. Sediakan 300 gr ubi.
3. Siapkan 350 ml santan.
4. Gunakan 250 gr gula pasir.
5. Siapkan 125 gr tepung beras.
6. Siapkan 100 gr tepung sagu.
7. Dibutuhkan Lapisan Putih.
8. Diperlukan 250 ml santan kental.
9. Gunakan 100 gr tepung beras.
10. Diperlukan 100 gr tepung sagu.
11. Dibutuhkan 1 sdt garam.
12. Siapkan Secukupnya minyak sayur.

Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.

Langkah-langkah memasak Talam Ubi

1. Lapisan Kuning: Kukus ubi dan haluskan. Campurkan dengan santan, gula pasir, tepung beras dan tepung sagu. Aduk hingga rata. Sisihkan..
2. Lapisan Putih: Campur santan, tepung beras, tepung sagu dan garam. Aduk hingga rata. Sisihkan..
3. Masukkan cetakan yang telah dioles minyak sayur ke wadah untuk mengukus yang airnya telah mendidih..
4. Isi adonan lapisan kuning setinggi 3/4 tinggi cetakan. Kukus selama 10 menit..
5. Buka panci dan masukkan lapisan putih sampai penuh dan kukus selama 15 menit..
6. Keluarkan dari panci, dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Siap dihidangkan. Happy cooking.....

Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi. Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam.