Resep: Kue talam ubi ungu yang Renyah!

Kue talam ubi ungu. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Sobat dapat menghidangkan Kue talam ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue talam ubi ungu!

Bahan-bahan Kue talam ubi ungu

1. Dibutuhkan Bahan ubi ungu :.
2. Gunakan 200 gr ubi ungu.
3. Siapkan 150 gr santan cair.
4. Gunakan 60 gr tepung tapioka.
5. Sediakan 30 gr tepung beras.
6. Siapkan 100 gr gula pasir.
7. Diperlukan Bahan santan :.
8. Diperlukan 200 ml santan kental.
9. Siapkan 15 gr tepung tapioka.
10. Gunakan 30 gr tepung beras.
11. Siapkan Sejumput garam.

Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah.

Cara membuat Kue talam ubi ungu

1. Kukus ubi ungu hingga empuk lalu haluskan sisihkan.
2. Blender halus ubi ungu, gula pasir & santan. Tuang adonan ubi yg sudah diblender ke loyang yg sudah diolesi minyak goreng.
3. Panaskan kukusan tutup kukusan dengan serbet lalu kukus adonan ubi selama 15menit.
4. Campur semua bahan santan aduk2 hingga tidak ada yg menggumpal.
5. Setelah 15menit tuang bahan santan diatas bahan ubi kukus kembali 15menit/sampai adonan tidak lengket & tanak.
6. Keluarkan kue talam ubi ungu dari kukusan tunggu hingga dingin potong2 kue talam.

Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue talam merupakan makanan tradisional yang mudah ditemukan di Indonesia terutama saat bulan puasa. Kamu juga memvariasikan kue talam dengan ubi ungu sehingga menghasilkan warna yang menarik. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut.