Kue talam ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai.
Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut.
Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kue talam ubi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue talam ubi!
Bahan-bahan Kue talam ubi
- Dibutuhkan Bahan A.
- Sediakan 250 gram ubi kuning.
- Sediakan 2 bngks sun kara 65 mill.
- Gunakan 100 gram tepung beras.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Gunakan 200 mill air.
- Sediakan 70 gram tepung tapioka.
- Gunakan Spucuk sdt garam.
- Gunakan 2 tetes vanelli cair dan 2 tetes pewarna pandan.
- Gunakan Bahan B.
- Gunakan 5 sdm tepung maezena.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 bngks sun kara 65 mill.
- Gunakan 150 mill air.
- Gunakan Spucuk sdt garam.
Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days, most of Indonesian (or Asian for that matter) cakes are steamed. Resep Kue Talam Ubi Kuning - Kue talam adalah salah satu dari sekian banyak aset kekayaan kuliner nusantara yang tetap eksis. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih.
Langkah-langkah membuat Kue talam ubi
- Kukus ubi smpe matang lalu haluskan kmudian sisihkan.
- Untuk bahan A siapkan blender masukan gula tepung beras tapioka kara vanelli garam ubi dan air dan pewarna pandan kmudian di blender lalu sidihkan.
- Untuk bahan B tepung beras maezena garam kara dan air aduk sampe rata lalu sisihkan.
- Siapkan kukusan olesi cetakan dngn minyak masukan bahan hijau pandan dlm cetakan sbnyk 3/4 dari cetakan lalu kukus slama 10 mnit.
- Kmudian masukan bahan yg brwarna putih di atasnya kukus slama 10 menit untuk kue warnanya lbih menarik masukan sdikit bahan hijau di tengahnya kukus kembali slama 10 mnit.
- Stelah kue dingin keluarkan kue dari cetakan dan siap di hidangkan.
Talam ubi enak banget gurihh gampang. Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara membuat kue talam ubi Pada resep kue talam ini ditambahkan bahan berupa ubi yang dihaluskan. Untuk mendapatkan kombinasi warna yang cantik, pilihlah ubi jalar berwarna oranye atau ubi jalar berwarna ungu.
