Cara Membuat Talam ubi yang Enak!

Talam ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days This kue talam ubi is another example of how coconut milk is used in pretty much lots of. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Talam ubi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam ubi yuk!

Bahan Talam ubi

1. Siapkan Lapisan kuning :.
2. Siapkan 250 grm ubi kuning, kukus haluskan.
3. Gunakan 250 ml Santan.
4. Dibutuhkan 100 grm Tepung tapioka /sagu (sya tapioka).
5. Siapkan 50 grm Tepung beras.
6. Gunakan 100 grm gula pasir.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Siapkan Pewarna kuning.
9. Diperlukan Lapisan putih :.
10. Gunakan 200 ml Santan.
11. Dibutuhkan 50 grm Tepung beras.
12. Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
13. Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
14. Diperlukan 1/2 sdt garam.

Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.

Langkah-langkah memasak Talam ubi

1. Campur semua bahan lapisan kuning, aduk2 dengan whisk sampai halus dan tidak bergerindil (sya pakai Blender).
2. Oles cetakan talam dg sedikit minyak, tuang adonan setengah tinggi kurang lebih 3/4 tinggi cetakan, kukus 15 menit.
3. Campur semua bahan adonan putih, aduk2 sampai gula larut, saring.
4. Tuang di atas adonan kuning sampai penuh kukus lagi 20 menit, angkat..
5. Setelah uap panas hilang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi. Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam.